
극한의 pH 환경 속 진균의 생존 전략생물은 대부분 중성에 가까운 pH 환경에서 가장 안정적인 생리활동을 유지합니다. 그러나 일부 환경에서는 pH가 극단적으로 낮거나 높은 상태로 유지되며, 이러한 조건은 대부분의 생물에게 생존을 위협하는 요인입니다. 고산성 환경(pH 3 이하)과 고염기성 환경(pH 9 이상)은 단백질 변성, 막 구조 붕괴, 대사 효소의 비활성화를 유발합니다. 그럼에도 불구하고 특정 진균은 이러한 극한 환경에 적응하며 생존 능력을 유지합니다. 진균학에서는 이처럼 pH의 극단적 조건에서 살아남는 진균의 생리학적 적응 기전을 주목하고 있으며, 산업 및 환경 분야에서도 응용 가능성을 찾고 있습니다.세포막의 변형과 이온 수송 조절pH가 극단적인 환경에서는 수소 이온(H⁺) 혹은 수산화 이온(OH..